Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
--------------------------------------
Для авторизации вы можете
использовать OpenID
OpenID
Последняя новость:

Вышла программа для заполнения 3-НДФЛ за 2011 год 26.01.2012 Вышла программа для заполнения 3-НДФЛ за 2011 год
Федеральная налоговая служба разместила на своем сайте программу для заполнения налоговой декларации 3-НДФЛ за 2011 год.

интернет-магазин детских игрушек  

Портал Мой выбор
Как выбрать пароварку
Информация для правильного выбора



UnionLab - создание и продвижение сайтов
Как выбрать пароварку

Как выбрать пароварку



Как выбрать пароварку

Как выбрать пароварку 25.02.2010

Пища, приготовленная в пароварке богата витаминами, минеральными веществами. Купив пароварку, Вы получите возможность готовить легкие низкокалорийные блюда без применения жира и масла. В отличие от жареной пищи, при таком способе обработки продуктов питания не образуются канцерогенные вещества, вызывающие рак. Приготовленная на пару пища лучше усваивается. Рекомендуется детям, беременным женщинам, людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.

Может некоторые люди пищу, приготовленную на пару, считают пресной. Такое ощущение создается у современного человека из-за содержания множества усилителей вкуса и различных добавок в еде. В результате обонятельные и вкусовые рецепторы теряют чувствительность. Но через одну, две недели человек привыкает и по достоинству оценивает паровую кухню. Что дает возможность почувствовать, что каждый продукт имеет свой собственный, естественный и неповторимый вкус.

Рассмотрим принцип работы пароварки.

Вода в ней нагревается до температуры кипения, испаряется, образованный при этом пар попадает в отсеки для продуктов, обволакивая, равномерно нагревает их.

После такой обработки паром продукты почти не теряют свой натуральный цвет и форму. Блюда выглядят ярко и аппетитно. Сохраняется до 70% витаминов и минералов, необходимых организму для нормальной жизнедеятельности.

Различают встраиваемые в кухонную мебель пароварки и настольные. Если Вы собираетесь готовить на пару часто, то больше подойдет Вам встраиваемая пароварка. Достоинства ее - это красивый внешний вид, удобство в использовании, гармонично вписывается в интерьер кухни, функциональность. Многие модели сами набирают необходимое количество воды и сливают конденсат в канализацию.

Настольные пароварки считаются самыми распространенными. Больше подходят для нечастого использования. Они не занимают много места и можно легко убрать в шкаф.

Существуют также пароварки, для использования которых нужна духовка или микроволновая печь.

Мощность и емкость пароварки.

Современные пароварки имеют мощность от 600 до 2000 Вт. Этот параметр не является определяющим для скорости приготовления пищи, но лучше приобретать прибор с большей мощностью, не менее 1000 Вт.

Емкость пароварки зависит от количества человек в семье и частоты ее использования. Если будите готовить на пару большие порции, то необходимо покупать пароварку с большими по объему и количеству емкостями. Настольные пароварки комплектуются одной, двумя или тремя корзинам для готовки. В большинстве случаях хватает двух корзинок. Если готовить сразу несколько блюд, то подойдет три емкости. Корзинки для пароварок выпускаются различной формы. Удобны для хранения емкости, которые вкладываются друг в друга, занимают меньше места. Однако, при установке на пароварку у Вас не получится расположить их произвольно.

Следует обратить внимание на поддоны. Лучше иметь несколько поддонов, они помогут предотвратить попадание конденсата и соков с одних продуктов на другие. Желательно, чтоб поддоны были достаточно глубокими, не придется часто сливать конденсат. Если хотите получить сочетание вкусов нескольких продуктов (овощи, пропитанные мясным бульоном), то используйте пароварку с одним поддоном.

Тип управления.

Может быть с механическим и электронным способом управления. В механической пароварке время работы выставляется быстро и легко при помощи механической ручки с делениями. Реже встречаются пароварки с электронным типом управления. Они оснащены кнопочной панелью с небольшим табло, на котором отражается выбранный режим. Это позволяет точно устанавливать время отключения прибора. Также возможно отсрочить время начала готовки (при наличии таймера включения), пароварка приготовит обед к Вашему приходу. Обычно имеют функцию поддержки пищи в теплом состоянии. После завершения работы прибор не отключается, а переходит в режим подогрева.

Обычно у пароварки 2 режима работы. Это приготовление пищи на пару и размораживание.

Дополнительные функции.

Обратите внимание на то, чтоб пароварка была оснащена автоматическим отключением при недостаточном уровне воды. Для этого определения необходим специальный индикатор. Желательно наличие специального отверстия для залива воды во время приготовления блюд.

Так как принцип работы пароварки основан на испарении воды, то в них образуется накипь из-за содержащихся в воде солей. Производители стали выпускать модели пароварок с напоминанием о необходимости очистки прибора от накипи или сообщением сколько еще раз можно использовать прибор до того, как потребуется очистка. Такая информация появляется на жидкокристаллическом дисплее.

Современные модели парных духовок бывают оснащены встроенным температурным щупом с автоматикой отключения. Щуп острием вставляется внутрь мяса или птицы, его индикатор показывает точную температуру внутри продукта.

Есть пароварки с режимом "паровой удар" (кратковременное воздействие на продукты большим количеством пара). Этот режим предназначен для стерилизации, быстрого размораживания или подогрева продуктов.

Перед использованием пароварки необходимо прочитать инструкцию по эксплуатации. Помните, температура пара очень высока и есть возможность получить ожог!!!

Удачной Вам покупки!!!

Смотрите также: Пароварки



Возврат к списку





Рекомендуем посмотреть

Ознакомьтесь с предложениями партнеров:




Вы читали: Как выбрать пароварку

(R) При использовании материалов с сайта, наличие активной гиперссылки на сайт "Мой Выбор!" обязательно
Обратная связь.

Создание и продвижение сайта - Unionlab

Портал Мой выбор | Как выбрать пароварку - Информация для правильного выбора


Мой Выбор. Как выбрать. Что выбрать. Правильный выбор. Рекомендации. Купить,продать. Добавить статьи, обзоры, новости. Какие выбрать товары, услуги. Книга Жалоб. Жалобная книга. Информация. Обзор рынка. Интересные ссылки. Пресс-релизы. Сайт для потребителей.